Quitina - Quitosano

Biodegradable, biocompatible, con actividad antimicrobiana, antiviral y antifúngica.

La quitina y sus derivados como puede ser el quitosano, son polisacáridos nitrogenados que obtenemos a partir de nuestra cabaña de escarabajos. Además, la quitina es biodegradable y biocompatible, con una reconocida actividad antimicrobiana, antiviral y antifúngica.

Nuestro sistema productivo nos permite obtener quitina de alta calidad, obtenida directamente de materia prima controlada y en un régimen de producción constante, frente a los sistemas tradicionales basados en la recolección de residuos de industrias del procesado de pescados, crustáceos y cefalópodos.

Las aplicaciones de la quitina y quitosano son muy amplias:

  • Tratamiento de aguas, como base para productos floculantes y coagulantes.
  • Industria alimentaria, en forma de aditivos o como materia prima básica para la elaboración de films protectores antimicrobioanos y/o materiales filtrantes.
  • Medicina, como componente de apósitos, vendajes y como compuesto para el control del colesterol sanguíneo.
  • Biotecnología, en gran cantidad de aplicaciones como recubrimientos celulares, agentes inmovilizantes de enzimas, etc.
  • Agricultura, para el recubrimiento de semillas, como fertilizante, estimulante de crecimiento e insecticida.
  • Cosmética, como matriz por sus propiedades humectantes y su nula alergenicidad.
  • Industria papelera, aumentando el rendimiento de la pulpa y aportando mayor resistencia y mejoras en la fijación de tintas.
  • Otras industrias, por sus propiedades estructurales para su uso como filtro o soporte.